意大利名店里，曾经介绍过一家佛罗伦萨的店铺，Sartoria Corcos，今天介绍的，非常类似，而且从产品在全世界被渴求的程度来说，绝对更高，就是在米兰执业的日本独立裁缝Yuki Inoue，井上勇树。
井上勇树1978年11月18日出生于和歌山县，高中毕业后，就读于大阪服装学院。毕业后，加入大阪一家MTM西装工厂工作。工作期间，在一本日本介绍意大利西装的杂志上看到了意大利米兰派的西装，并被其吸引，于1998年辞去工作前往米兰。
1998年到2002年期间，因签证和居留卡问题曾多次往返日本和意大利。间断受训于多位米兰老工匠。
从2003年开始，Yuki在当地多家老牌意大利裁缝工坊（Sartoria）进行长期修行，学习传统的剪裁、面料处理、手工缝制等工艺。
曾师从Sartoria Mario Pecora、Sartoria Enrico Livio Colombo（2003-2011）和Ferdinando Caraceni等米兰经典裁缝大师或工坊，系统掌握米兰传统手工西装技术。
2014年前后，在完成多年的实战修行与米兰本地职业积累后，Yuki Inoue在Via Foppa Vincenzo 15成立了自己的裁缝工坊——Sartoria Yuki Inoue Milano，开始面向国际客户提供全手工西装定制。
他在自己的工坊内亲自进行测量、画稿、裁剪、肩型构建与手工缝制，强调米兰传统的“经典剪裁”风格。
处在米兰店内接单外，也进行周期性的Trunk Show，其中日本Trunk Show是主力，举办城市为东京，大阪和福冈。曾经在瑞士，法国，中底及新加坡等地的Trunk Show，由于产能不足，已取消。
曾经也在中国北京，福州及香港举办过Trunk Show，甚至还因为疫情有一些故事，现在也已经取消。
Yuki的西装以米兰风格传统剪裁为根基，通常具有结构性肩型、精致翻领（lapel）处理和手工细节。
他的特点是结合了F. Caraceni和Colombo两家店的风格，并融会贯通了自己的审美和做法。他所做的Big Belly Lapel（大肚驳头）虽然是在F. Caraceni学习的技法，但是形状上来说更像Colombo的。
相比于师从的F. Caraceni的力量感，Yuki Inoue的感觉更加平顺温和，尤其在肩膀上，完美结合了曲线和精工。
意大利“sarto”文化强调手工（fatto a mano）、精准的肩部轮廓和肩线，以及传统工序，这些都是 Yuki Inoue 的技术核心。
典型的工序包括，沟通，选料，量体，纸样制版、纯手工纳领，驳头，肩部手缝，仿型整形、手工扣眼，一字里布挂面等传统意大利手工步骤。
为什么Yuki Inoue的衣服那么受人渴求？就是因为他的极致精工，是的，这一点的因素还在他的审美之上。整个意大利，衣服的制作，相比于法国，都是比较“粗糙的”，要的是风格和不羁，米兰在其中，已经是最为精致的，这也是米兰的定制店，为什么价格比那不勒斯的高出那么多的原因之一。而Yuki在精工上的追求，又让意大利人难以望其项背。已故日本裁缝，河和聪辉（Satoki Kawai），同样也是在米兰执业Sartoria Cresent，可以说和Yuki类似。
对他衣服的巨大渴望，和他对制作的绝不放松，带来的似乎不是美好的结局，而是辛劳而亡。
Yuki和中国除了定制会的纠纷，还有不少渊源。已经有4位独立裁缝在他那里工作学习后自立门户或走向更高的舞台，分别是Sartoria Solari的创始人Riccardo张人杰，目前在A. Caraceni工作的Oi欧阳，刚刚回到家乡南京建立Sartoria Vito的张蔚泽，以及神秘的Jimmy。
