鳄鱼皮是所有皮革中皇冠上的明珠，不管是做皮鞋，还是皮衣，或者皮包，只要鳄鱼皮一出场，那就是惊呼声一片。无它，太奢华，太震撼了！
大部分人知道的鳄鱼皮知识，仅仅是几种鳄鱼品种，谁更高级，比如鄙视链：湾鳄>美洲鳄>=尼罗鳄>暹罗（泰国）鳄>凯门鳄。但是并不知道为什么会有这样的差别。
还有，鳄鱼皮的生产是否有难度？鳄鱼皮的涂饰是否有难度？其实这些，同样是鳄鱼皮如此昂贵的重要原因。
今天就一起来简单说说。
品种
湾鳄为什么最好也最贵？答案是两个，一个是大，一个是凶恶。很多人会觉得大算什么好处？是你需要做大件，做硬货的时候，你没得选！你必须选择整张皮够大的！湾鳄可以买到42甚至45cm宽度的皮，其他（尼罗）到37cm就已经很了不得了。凶恶则是必须分开饲养，增加了饲养场所的面积和人工。
鞣制技术和表面涂深技术得当，除了凯门鳄，质感并无差别。
美洲鳄又叫短吻鳄，Alligator，体型较小，但是纹路成正方形，做小皮具，最为完美。
尼罗鳄可以看作是湾鳄的平替，不追求极大件，选择最好的腹部区域，可以说性价比极高的。
暹罗鳄是后来逐渐扩大比例的品种，同样占据的生态位是湾鳄的平替，和尼罗差别不大，但价格更低。还是那句话，鞣制技术和表面涂深技术得当，也确实是挺好的平替。
凯门鳄就完全是垃圾了，哪些用鳄鱼背部脊骨做的皮具，就是典型代表。
以上都是相对入门的信息，看过一篇基本都能记住。但下面的，就偏技术了。
皮胚制作
鳄鱼皮的制造技术，目前掌握的地方并不多，这也是为什么类似新加坡的兴隆这么受追捧的原因。并不存在哪一家最会养鳄鱼。鳄鱼皮的工序相比于牛皮，要复杂一些。
去鳞软化
鳄鱼皮并不像其它皮种那样本身就比较光滑，它有坚硬的鳞甲，第一步必须把它变得柔软。
步骤包括浸水、浸碱、复灰、软化、盐洗、浸酸等化学步骤，使鳞片松动脱落，皮革膨胀柔软。当它彻底褪尽了硬鳞之后，就会变得粒面清晰，手感也柔软了很多。
鞣制
鞣制是为了把鳄鱼皮本身的脂肪、水分、盐分、杂质全都脱尽，使它易于保存，并让皮革适度膨胀，变得软硬适中容易塑型。
甚至针对某些鳄鱼皮革还尝试打肉毒杆菌或铬，这能让它摸上去皮质更轻，更柔韧，还防水。
透染工艺
抛光去除鳄鱼皮本身的色素脂肪厚，皮质变得干涩无光。这里，就是顶级鳄鱼皮为什么大部分都是哑光的原因。因为哑光代表着没有进行表面喷色和覆膜，原始皮胚状态完美。
工匠还需要打开它的纤维通道，使色彩和蜡脂能均匀渗透。Berluti如果要做擦色，就只能选择这种尚未染色，但是已经做好准备的皮胚。
染色过程中一旦发现颜色不均，则无法修复，整张皮革就会淘汰，因此，工匠都必须20年以上的技术才有这项能力。
严选鳄鱼皮皮胚
鳄鱼皮革成品，也需要精选皮胚，也就是初始的原皮，它要求皮革表面没有明显瑕疵，比如偏重的伤痕之类，在挑选的鳄鱼皮革中，想要得到一张精选无瑕的皮革，至少要从数十张里面才能挑出来。
护理
鳄鱼皮制品，属于耐用品，正常使用即可，无需刻意保养，易于打理。
1.原子笔油墨、咖啡渍可以说是鳄鱼皮最大的敌人，只要留下痕迹，便几乎无法去除。一旦沾污到了，应迅速以干净棉布吸拭，减低皮革毛细孔伤害。
2.鳄鱼有毛细孔，长期日晒会老化并且退色。鳄鱼包使用后，应以棉质的干布轻轻将灰尘拍除，并在包内装入棉纸(不可使用报纸或其他印刷纸以避免油墨转印)，此举可吸除包内湿气并避免包包变形，装入防尘套并放在阴暗干燥的环境中保存。
3.不要使用化学药剂、酒精、或一般保养油。化学药剂容易使鳄鱼皮表面蛋白质变质，导致退色或是硬化。鳄鱼皮不容易脏，只须用干净软布擦拭即可。若有严重脏污，也建议送制原厂或是给专业人士处理，以避免造成无法复原的伤害。
4.皮革本身避免碰水，若淋雨后请用干净软布擦拭并放置于阴凉处自然风干。
5.新鳄鱼皮具较硬，但使用一段时间后会柔软许多，这一点和马臀很像。鳄鱼皮的耐久度也非常高，高于牛皮。