Foster & Son成立于1840年，在伦敦St James开设了一个工坊。在当时，能够在皇室区域和绅士俱乐部的周围开店，就证明了产品的质量。
19世纪末到20世纪初，英国在全球的统治地位到达了巅峰，而伦敦作为政治经济的中心，也使得高端人群的鞋子需求最高。“伦敦西区”的鞋子，不仅仅是质量，作为一种风格，也被认为是世界最高级的。
第二次世界大战中，Foster于1941年在Waterloo车站被炸死。
1941年12月29日，祸不单行，原来的店铺也在轰炸中被摧毁了。
同样作为鞋匠，Charles Chester在另一次轰炸中，失去了店铺。他们两个共同的皮革供应商从中做和，让Charles Chester到Foster的遗孀坐落于5 Eagle Place的工作室工作。
后来这个公司又搬到了St James地区的5 Duke of York Street。
20世纪50年代，战后的奢侈品消费再度蓬勃发展。Foster & Son在Charles Chester的带领下，频繁造访美国，也使得他们的鞋子被大量好莱坞明星订购。
1966年，Peal & Co在英国彻底关闭，而当时英国最好的鞋匠，Terry Moore选择加入了Foster & Son。
这也是Foster & Son最知名的66楦的来历（Terry Moore开发，并于1966年推出成鞋业务）。
同年，公司搬到83 Jermyn Street。
70年代到千禧年这段时间，除了定制业务保持高端的客群，Foster & Son还力推他们的皮革制品，其中最著名的就是Ministerial Despatch boxes。因为得到大量政府高级官员的采购，Foster & Son还专门在St James的25 Bury Street开出了皮具店。
这个箱子经常在唐宁街10号出现，里面就带着女王和首相的机密文件。
进入2000年以后，Foster & Son开始培养新生代的鞋匠，由大师Terry Moore培养，这其中最著名的，就是日本的松田笑子。
Terry Moore教导他的弟子们，说所有的鞋子都在30年代设计完毕了，后来的鞋子不过是不断地复辟。同时，他认为琴底这个元素，完全不应该出现在任何休闲款式的鞋子上，因为休闲鞋需要灵活性，而琴底会让鞋腰变得更僵硬。在Terry Moore眼里，所有这样做的鞋匠，都是在炫技而已。
对于原材料，Terry Moore只喜欢德国Freudenberg的小牛皮，和英国的橡木植鞣革大底，非常的传统和原教旨。
目前英国的另一个当红独立鞋匠，Dominic Casey就作为Outworker为Terry Moore做过蛮久的鞋子。
同时，Foster & Son也得到了历史上的最高荣誉，为女王伊丽莎白二世制作靴子。
2021年，店铺搬到了更宽敞的地方，装修变得更现代。同时，由于日本资方的加入，Foster & Son还在北安普顿建立了自己的成鞋工厂，对标Edward Green。可惜由于疫情，此业务很快就关闭。
Terry Moore除了松田笑子，还有另外一位传人，Simon Bolzoni，虽然他也学习了制楦，但更多的是一位商人。
在Foster & Son几乎处于停滞状态的情况下，他继承了所有楦型和客户，成立了Cannons这个定制鞋品牌。
而Foster & Son，不管是成鞋业务，还是定制业务，都画上一个句点。
提到Foster & Son，又不得不说其另一个公司，那就是Henry Maxwell。
Henry Maxwell成立于1750年，这是最古老的几个鞋匠之一。当时还是乔治二世作国王。
一开始，Henry Maxwell的主营业务并不是鞋子，而是马刺。因为给军队供给的产品质量很好，所以很快开始给军队提供各种靴子。到了19世纪中期，Henry Maxwell获得了国王乔治四世的皇室授权。
到了20世纪初期，Henry Maxwell达到巅峰，在伦敦和巴黎都开设店铺，提供靴子，鞋子和各种马具。
同期还吸收了Faulkner & Son and Thomas公司，这也是一家制作马刺，靴子和马鞭的公司。
这个时候的Henry Maxwell坐落于Duke街上，直到1952年。
1999年，Henry Maxwell正式并入Foster & Son。
Foster & Son很早就作为一个公司来运营，而不是家族生意，2000年后的Foster & Son，主席是Richard Edgecliffe-Johnson，总监是Sarah Adlam。
再后来，日本财团的介入，Matthew Allen成为了CEO。
Foster & Son除了精致的做工，顶级的楦型，还有一个别家没有的，而这个优势，来自于它们漫长的历史。
很多展示鞋因为在橱窗放了很多年，都褪色了，但是很多客人觉得这个非常有特点，所以就希望订购这样的，于是Foster & Son研究出合适的溶剂，在新鞋子上也进行这样的处理。
所以褪色鞋，也是Foster & Son的招牌。