Sandor就是Rozsnyai这个品牌的拥有者，我在这次专访前，对于Rozsnyai的定位和独特卖点，都有不小的误解，很高兴这个专访能够让大家更了解这个品牌。
网上关于Rozsnyai的信息非常少，你可以告诉我们这个品牌的历史吗？
Rozsnyai成立于80年代，创始人是我爸爸，他也叫Sandor Rozsnyai。1970年拿到皮革化学学位，1975年在布达佩斯科技大学拿到了Shoe-Technical的硕士学位。
在工作了几年以后，创立了公司，一开始，公司是生产低档的流行鞋。同时也为剧院定做一些表演用的鞋。
再然后，主要产品变成了足部健康的鞋子（比如针对拇指外翻的鞋子），我们目前也还在生产这个类型的鞋子。
在2002年的时候，我爸爸决定开辟出顶级的全手工线，而设计风格，是他个人很喜欢，也驾轻就熟的意大利式。而和这个顶级全手工线一起的，就是高度的定制，顾客可以提出很多个人的要求。
这样运营了9年以后，我们觉得产品足够成熟了，于是2011年在布达佩斯开出了自己的门店。经营地非常成功，于是我们在2016年搬到了更高档的街道上。
我们只是一个第二代的小型家族企业。
我注意到你非常强调全手工，除了这个以外，Rozsnyai还有什么特点呢？
为什么我说我们的手工是95%，因为我们有两件事，会使用机器，一个是缝面皮，另一个是打磨琴底时，我们会用磨砂机。除此以外，所有的缝制，都是手工的。我相信，这样的操作，在整个行业也是手工程度最高的。
除了手工只做，我觉得Rozsnyai特别的，还是设计，我们融合最传统经典的制鞋工艺，意大利风格和前卫的设计，使得我们经常能糅合出非常独特的产品。
当然，我们也有传统的鞋，比如Budapester，全布洛克牛津。但是对于这样的经典款式，我们强调的还是手工的多彩擦色和鱼皮。
你们还是非常强调MTO或者MTM的，那么是否有卖得最好得成鞋呢？
我们卖得最好的3个款式是：
3排锁链缝的Budapester
尖头鱼皮牛津
一片式
但我还是要强调，真正让客户毕竟倾向我们，还是因为他们可以自己选择皮革，款式的细节，所以有最符合自己口味的，独特的鞋。
我发现Rozsnyai提供的特殊皮是市面上最多的，这是你们的卖点吗？
我觉得不应该这么说，不是皮革本身，而是我们给顾客提供了100%的开火权，同时还保证了接近100%的手工水平。而100%的开火权，离不开100%的皮革的选择。
我们的另一个强项是MTM几乎提供了Bespoke的服务，在成鞋之前还有一双试穿鞋。
你有计划在全球扩张Rozsnyai吗？
我们只是一个很小的家族企业，很幸运，目前的订单我们根本做不完，所以，对于全球扩张，并不是很热心。当然，有新的合作，我们还是愿意的。
除了本国的顾客，法国人是最多关顾你们的吗？
还真不是，我们有许多美国，加南大，日本，新加坡和澳大利亚的客人。
欧洲市场更倾向于经典的款式，对于特殊皮，不是很热衷，所以我们的特殊皮的鞋子，一般都是卖给其他洲的客人。
欧洲的客人，不同国家的数量都差不多。
可以告诉我们你的皮革供应商是哪些吗？
我们的特殊皮必须全世界采购，这并不轻松，比如犀牛皮，大象皮和鲨鱼皮。
牛皮，我们主要是从意大利买,比如Comipel（注：其实这家的专长，还是在马臀皮）和Ilcea。而马臀则是Horween的。我们对皮革的要求还是挺严格的。
在布达佩斯，有Vass，Rozsnyai和Buday三个高端的皮鞋厂家，你们互相之间熟悉吗？
现在只剩下两家了，Buday已经决定退出这个业务了。
我们和竞争对手的关系一直都很好，因为我们都有自己独特的卖点，所以并不是真的刺刀见红。我们的强项在定制和特殊皮，而Vass则专注于传统款式。
匈牙利的皮鞋有什么独特的风味吗？Rozsnyai擅长这种风格吗？
尽管匈牙利在制鞋方面，的确有非常悠久的历史，也是东欧的中心。
但是本国人并没有穿手工鞋的习惯和传统，所以大多数匈牙利的鞋厂都是出口的。而出口的款式，则根据需求来，同时每个鞋厂也融入自己的风格。我认为我们的订单多到做不完，代表我们的路线是正确的。
你们的年产量是多少呢？
一方面我们是个小家族企业，另一方面我们更像一个定制品牌，所以我们每年大约产几百双。我对目前的产量很满意，因为如果量高了，我们就无法提供这么宽的定制选择，也没办法对产品的细节都掌控得这么严格了。
请问中国的皮鞋爱好者说几句。
如果你对奥匈帝国的制鞋手工艺有兴趣，同时希望得到绝无仅有的无限开火权，可以考虑Rozsnyai。